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990x1160x2254mm
7-Zoll-LCD-Farbdisplay-Bedienfeld.
Kann mit LPG und Erdgas betrieben werden.
10x(40×60) Pfannenkapazität.
Einstellbare Kochzeit.
Einstellbare Kochtemperatur zwischen 0/300 °C und Digitalanzeige, 360 °C Begrenzungsthermostat.
Gleichmäßiges Kochen in allen Pfannen und in allen Bereichen der Pfannen dank des Rotationssystems.
Gleichmäßige Wärmekanäle mit einstellbaren Luftkanälen.
Möglichkeit, mit dem Kassettensystem Dampf mit hoher Dichte zu erhalten.
Minimale Kosten für das Kochen mit elektrischen Heizelementen mit hohem Wirkungsgrad.
Halogenbeleuchtungsfunktion
Standard Gärschrank und Haube.
Zu öffnendes Innenglas für einfache Reinigung
Sensor-Türsystem.
Gehäuse aus rostfreiem Stahl.
Gärschrank:
12x(40×60) Pfannenkapazität.
4 kW elektrische Leistung.
Gehäuse aus rostfreiem Stahl.
Gasverbrauchswert (ng): 4,90 m3/h
Gasverbrauchswert (lpg): 3,65 kg/h
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